Ingredienti:
- 300 gr. acqua
- 500 gr. "Mix Pane - Mix B" (Schär) o "SfornaGusto" (Bi-Aglut)
- 20 gr. burro o margarina
- 10 gr. zucchero
- 5 gr. sale
- 10 gr. lievito secco
Preparazione:
Mettere nel cestello del fornetto prima gli ingredienti liquidi e poi quelli secchi (sempre a temperatura ambiente).
Programma:
N. 7 per fornetto ad una paletta
N. 6 per fornetto a due palette