Pane dolce con il fornetto

Ingredienti:

• 230 gr. acqua tiepida
• 300 gr. farina "Mix Pane - Mix B" (Schär)
• 60 gr. zucchero
• 1 uovo
• 40 gr. burro o margarina
• 1 bustina zucchero vanigliato
• 45 gr. mandorle o nocciole macinate
• 1 fialetta aroma limone
• 1 bustina lievito secco
• 50 gr. uvetta
• 50 gr. frutta candita
  
  
• Variante: al posto dell’uvetta e della frutta candita si possono mettere 100 gr. d’albicocche secche tagliate a pezzettini.

Preparazione:

Mettere nel cestello del fornetto prima gli ingredienti liquidi e poi quelli secchi (sempre a temperatura ambiente).

Programma:
N. 3 per fornetto ad una paletta
N. 1 per 1000 gr., veloce 2 ore e 17 minuti per fornetto a due palette.