Gruppo Celiachia della Svizzera Italiana

















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Avvertimento al pubblico: alcaloidi tropanici nella farina di teff di Bauckhof

Nella farina di teff di Bauckhof sono stati misurati livelli troppo elevati di alcaloidi tropanici. Non si può escludere un pericolo per la salute.

L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto interessato. Bauck GmbH ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto in questione e ha avviato un richiamo.

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