Pane al latte con il fornetto

Ingredienti:

• 320 gr. latte
• 15 gr. lievito fresco o 1 bustina lievito secco
• 1 uovo
• 1 c. da tè zucchero
• 1 c. da tè sale
• 350 gr. farina "Mix Pane - Mix B" (Schär) o "SfornaGusto" (Bi-Aglut)

Preparazione:

Mettere nel cestello del fornetto prima gli ingredienti liquidi e poi quelli secchi (sempre a temperatura ambiente).

Programma:
N. 1 per fornetto ad una paletta
N. 1 per 1000 gr., veloce 2 ore e 17 minuti per fornetto a 2 palette