Pane al burro con il fornetto

Ingredienti:

• 400 gr. acqua tiepida
• 400 gr. farina "Mix Pane - Mix B" (Schär)
• 32 gr. burro fuso
• 5 gr. lievito secco

Preparazione:

Mettere nel cestello del fornetto prima gli ingredienti liquidi e poi quelli secchi (sempre a temperatura ambiente).

Programma:
N. 1 per fornetto ad una paletta
N. 1 per 1000 gr., veloce 2 ore e 17 minuti per fornetto a due palette