Focaccia al rosmarino

Ingredienti:

• 300 g. farina MIX B
• 1/2 bustina lievito secco per pane
• 6 g. di olio
• 250 ml di acqua tiepida
• 2 rametti di rosmarino
• 1 cucchiaio di sale fino
• 1 cucchiaio di olio d'oliva

Preparazione:

Mescolare in una scodella la farina con il lievito.

Aggiungere la metà del rosmarino tritato.

Versare nella scodella l’olio e l’acqua e lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Stendere l’impasto su una teglia da forno unta d’olio ed infarinata e lasciarlo lievitare per circa 30 minuti.

Distribuirvi sopra l’olio d’oliva, il sale ed il resto del rosmarino.

Infornare nel forno preriscaldato a 180° e lasciare cuocere per 30 minuti.