Ingredienti:

  • 250 gr. farina
  • 175 gr. burro ammorbidito o margarina
  • 75 gr. zucchero
  • 1 cucchiaino da caffè zucchero vanigliato
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaio grande di latte

 

Preparazione:

Mescolare burro e zucchero, poi unire gli altri ingredienti lasciando per ultima la farina.
Aggiungere eventualmente un po’ di cacao a metà dell’impasto.
Lavorazione e cottura come per i milanesini.