Informazione generale sui farmaci
Nell’ambito della procedura di registrazione dei farmaci presso le competenti autorità svizzere, le ditte farmaceutiche sono obbligate a dichiarare - oltre ai principi attivi - anche gli eccipienti contenuti nei loro prodotti e quindi anche l’amido, utilizzato in particolare nella fabbricazione di compresse, capsule, confetti e granulati.
I fabbricanti sono tuttavia autorizzati a dichiarare dei derivati di amido senza doverne precisare l’origine. Si fa quindi riferimento all’amido idrolizzato, all’amido pregelatinato oppure all’amido solubile, che devono essere considerati come sospetti ai fini della problematica della celiachia. A complicare la situazione vi è inoltre il fatto che i produttori non sono tenuti a specificare - nella dichiarazione di composizione riportata sulle confezioni e sul foglietto illustrativo dei medicinali - la natura degli eccipienti utilizzati. Mentre l’amido di mais e l’amido di riso non pongono alcun problema, il celiaco deve evitare di assumere (per lunghi periodi) dei farmaci contenenti amido di frumento. In base alle considerazioni di cui sopra il celiaco non è tuttavia in grado di sapere quali prodotti gli siano permessi e quali gli siano vietati. Per ovviare a tale inconveniente il Centro Regionale di Farmacovigilanza ha quindi pubblicato, in collaborazione con Swissmedic, una lista di farmaci registrati come contenenti amido, che è stata trasmessa alle farmacie ed alle dietiste del Canton Ticino. Tale lista evidenzia: Al momento dell’acquisto basta chiedere al proprio farmacista o alla propria dietista di controllare se il farmaco può essere assunto dal celiaco. Per i farmaci dubbi il farmacista dovrebbe contattare la ditta produttrice onde chiarire la natura dell’amido utilizzato.
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