Documenti del Gruppo Celiachia della Svizzera Italiana
Opuscoli a pagamento
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Classificatore completo d'informazioni di vario genere, suddivise nei seguenti capitoli:
1. La celiachia: il medico dice
2. Articoli e ricerche sulla celiachia
3. L'alimentazione: la dietista dice
4. L'alimentazione del celiaco
5. La dieta nei periodi particolari
6. La dieta: consigli pratici
7. Schede su alimenti vari
8. Liste di prodotti senza glutine
9. Servizi dell'associazione
10. Analisi di prodotti
11. Informazioni utili
12. Indirizzi
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Fuori dalle vie del grano
Volume tratto dal diploma in dietista di una nostra associata, diviso in due parti: una scientifico-informativa e l'altra con più di 90 gustose ricette di vario genere.
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Poster
Simpatico poster a colori che spiega la celiachia in modo semplice e diretto.
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Il coniglietto con gli orecchini
Libretto ideato da una nostra associata, ideale per spiegare la celiachia ai bambini piccoli.
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